フランスの焼き菓子Agneau Pascalアニョー・パスカル

アルザス地方イースターの復活祭に作られる子羊の形をした

ビスキュイ生地の焼き菓子

神への犠牲となったキリストを象徴した伝統菓子は

アルザスでは春の到来としてこの子羊がお菓子屋さんに並びます

こちらは小さめなアニョーとなりお探だった方へはお勧めです

二つを挟む金具の装着タイプが主流ですが

こちらは穴に針金を装着して固定するタイプの様です

小さな小傷 チップや変色など古い物特有の状態です

ご理解の上お求め下さい

size : 約W18.5 D10 H13 cm